Sunday, September 6, 2009

Hari ke 17...

Salam...
Hari ke 17 puasa...aku letih sgt2....bukan apa...2 hari dok ngadap oven nak siapkan tempahan org...alhamdulillah dah hampir siap semua kuih yang ditempah...mazola dah siap 30 bekas...almon london (stap aku panggil almond temiang) tinggal nak celup coklat aje...biskut dah siap...almond bar pun tinggal nak celup....

gambar2 biskut nnti dah siap br nak tunjuk...skang ni memang tak sempat...dah 3 ari tak update menu bebuka...sebab semua nye mkn luar n beli kat bazar...nothing special...n serik nak bli kat bazar...sebab.....ceritanya aku beli nasi putih n ikan percik kat bazar seksyen 19, shah alam...masa bebuka mkn pun skit aje sebab rasa lain mcm jer ikan tu....tak dinafikan...pukul 3 pg aku start cirit birit....uwaaaaaaaa perut dah meragam...

sahur aku dah tak kuasa nak masak sebab letih ulang alik ke toilet...g mamak kul 430pg... ramainye family sahur kat luar. Aku order roti bakar n teh o panas je. Balik umah still lagik sakit perut...sampai ke hari ni penangan ikan percik.

Hari Sabtu n Ahad...mkn dekat kedai oder panas2...sebab dah serik. Perut aku kalo ikut ayah aku dia kata perut 2nd hand...sebab tak leh silap sikit nak baik amik masa yg agak lama.

Pagi tadi plak sahur kat McD....mkn beef burger n hot milo....cukuplah sebab perut masih tak berapa OK. SAmpai seremban pukul 630pg...lepas solat aku tidor...jaga je tengok jam dah kul 745am. NAsib baju semua dah gosok n dah mandi pun...siap n masuk keje.

Ari ni tak tau le nak masak apa. Jap lagik nak ke pasar jap nak tengok apa yg boleh dibeli.
Itu aje untuk ari ni....cow cin cau...tata titi tutu

Regards
Rozee

Thursday, September 3, 2009

Hari ke 13

Salam

Hari ke 13...kehabisan idea nak masak apa.....request by Mr.Hb...roti jala Ya Allah...aku bukan biasa buat roti jala ni...tapi try test je lah...amik resipi kat blog K.Nor...tp tak le buat 2 cwn tepung...kalo 2 cwn sape nak hbskan....buat 1 cwn tepung...dpt le sorang 5 keping....kuah plak...lebihan dalca berbuka hari ke 12...masih elok syg nak dibuang...rezeki di bulan Ramadhan ni melimpah...jd panaskan aje dalca....jimat n tak membazir.


Roti jala n kuah dalca...tak berapa cantik jala nye...

Spageti goreng Simple

Aku masak juga spagethi goreng simple....main campak2 je ni...kalo ada org ty camne nak buat mula le dok fikir apa yang aku masukkan...slalunya buat spageti ni when aku dah takde idea nak masak...but aku paling suka spageti masak cam ni....letak cili skit bg pedas2 kena le ngan tekak kita....
anyway bg yg nak try resepi campak2 ni...silakan...
Spageti Goreng Simple aka Campak2....
Bahan2nyerrrrr
  • 1 labu bwg besar di dadu
  • 2 ulas bawang putih diketuk aje
  • 1 biji tomato
  • 1 biji cili kering dipotong halus
  • 2 biji cili padi diketuk/dipotong
  • Mix Vege secukupnya....(ikut suka)
  • 2 keping daging burger (boleh ganti ayam/seafood)
  • Garam secukup rasa
  • Lada hitam/putih
  • Minyak zaitun untuk menumis (minyak apa pun ok)...nak sedap minyak zaitun le
  • Spageti yang telah direbus n tos

    Cara-caranya
  • Panaskan minyak....masukkan bwg putih tumis hingga nak bau
  • Masukkan daging burger n bawang besar goreng sehingga daging betukar masak n bwg besar layu...
  • Masukkan cili kering n cili padi
  • Masukkan spageti n gaulkan
  • kemudian masukkan mix vege,garam n lada
  • goreng seketika n boleh dihidangkan....makan semasa panas...baru best
Spageti ni kalo ada cheese lagik best....Mr.Hb suka mkn ngan mozarella or parmesan cheese......

Tu je lah menu untuk ari semalam....ari ni bebuka kat luar...mlm ni aku update ek....

Regards
Rozee

Wednesday, September 2, 2009

Menu Berbuka Hari Ke 12

Salam....
Untuk bebuka semalam virus R banyak skit...so aku pun masak le nasi dhal....(gunalah PLANTA) iklan jap....hubby pun pelik "syg...u rajin sgt masak ari ni naper?"...aku tau ayat tu perli aku sebab dah 3-4 ari aku tak masak untuk bebuka sebab aku M...n letih...pelik sungguh letih kali ni...asal letak kepala aku tido...plak tu sampai sahur....tu pun kalo hubby tak kejut tak bangun le aku...
Back to our menu...aku masak nasi dhal, dalca sayur+telur rebus, ayam goreng berempah (yang terlebih itam....) and ada gak curry puff n desert..caramel pear...oleh kerana masak makanan cam ni...rosak diet aku n hubby...aku mkn sepinggan hb lak 2 pinggan...kuang3x....rosak le diet hubby ku itu...
Anyway...mknan yang kita masak ni makan puas sgt2...sebab apa tau...puff tu masa bgn sahur tadi tgok2 dah hbs...b4 tidor ada lagik 2 ketul...rupe2nye hb ku tunkang habiskan sebab tak tido smlm.....sahur lak...kitaorang just minum susu....Jom lah layan makanan yang aku masak tak seberapa ni....yang penting licin...hehehe
Nasi Dhal

Ayam goreng, Air asam, dalca n curry puff

1st time buat curry puff menjadi...sedap (puji diri sendiri)
so untuk ari ni...aku dah tekad nak juga buat roti jala n kari ayam...aku dah teringin gilos nak makan roti jala....
itu aje untuk pg ini....tatattata
Regards
Rozee